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草原大米逆袭记

作者:朱文哲 王靖 责任编辑:邢俊清 2019-08-22 10:47:55 来源: 兴安日报

提到大米,过去人们首先想到的是东北大米、“泰国香米”,草原与大米似乎没有直接的关联。而如今,产于草原的“兴安盟大米”,从默默无闻的普通米逆袭成为声名远播的高端有机大米,不仅将草原与大米紧密相连,还在草原上架起一座乡村振兴和脱贫致富的桥梁。

内蒙古自治区兴安盟是大兴安岭南麓集中连片特困地区,这里优良的土壤、水源和10余摄氏度的昼夜温差,成就了水稻极佳的生长条件。“兴安盟水稻的种植历史悠久,过去它只是农户种植的一种普通作物,并没有形成产业化发展。”兴安盟农牧局调研员张福君说,近年来兴安盟通过品牌培育与产业化经营,“兴安盟大米”已成为带动当地农民致富增收的新途径。

彩票高賠率好平台走在兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇东苏嘎查的乡间公路上,道路两侧种植的水稻像绿色的海洋。“我一直种水稻,过去卖不上好价钱,活干得多,钱挣得少。”东苏嘎查水稻种植户韩江云说,过去他将自家的20亩土地和租用的20亩土地都种了水稻,每年的收入只有3万多元。

彩票高賠率好平台“普通大米的市场竞争力弱,有的农户种的大米要零零散散地卖一年。”东苏嘎查天禾水稻种植专业合作社理事长齐日麦乐图说。为了改变这种状态,也为了让农户劳有所得,从2014年开始,合作社开始与内蒙古天极农业开发有限公司合作,引导农户种植高端有机大米。

近年来,在盟里的引导下,农户、合作社与多家公司展开合作,形成了紧密的利益联结机制。企业委托合作社,将分散的小农户组织起来,按照严格的种植标准,指导和管理小农户种植水稻,然后再高价回收验收合格的稻谷,统一加工为大米。这种三方合作让水稻种植技术愈发科学高效,草原大米品质愈发香甜、价格持续走高,农民的钱包也鼓了起来。

“过去的大米每斤卖1元上下,年景差的时候每斤只能卖0.75元。”韩江云说,“2018年我种了20亩优质水稻,这里面有机稻米和绿色稻米每斤的收购价分别是3.5元和1.8元,全年收入超过5万元,比过去种40亩水稻的收入还高出不少呢。”

相较于普通大米,高端有机大米对种植方式的要求更高,精细化程度也更强。“过去农户用插秧机来插秧,但这样会有杂草,有时还会‘飘秧’,稻米的质量上不去。”内蒙古天极农业开发有限公司副总经理姚晶晶说,“现在我们指导农户用可降解的地膜来保持土壤状态,他们一边覆膜一边插秧,这样杂草少了,秧苗的密度也比之前更科学。”

通过科学种植,曾经的化肥已被羊粪代替,农户背着喷雾器喷洒农药的场景也被“扫稻苗”取代。“偶尔遇到虫害,我们就用木棍在秧苗上扫一圈,水稻负泥虫被扫到水里就不再祸害秧苗了。”(下转第二版)(上接第一版)齐日麦乐图说,“我们的大米品质可以说是一年比一年好!”

得益于对大米品质的不懈追求,如今的“兴安盟大米”已热销北上广深等地。“我们已经有了一批以营养健康为追求的固定客户群体,在高端大米市场的销量不断提高。”姚晶晶说。

2018年,兴安盟大米生产企业销售收入达11.27亿元,同比增长33.3%。其中规模以上大米生产企业已有14家,完成销售收入10.7亿元,同比增长38.2%。

彩票高賠率好平台“和过去相比,我们今天的大米完全是脱胎换骨的改变。”齐日麦乐图骄傲地说。

兴安盟大米脱胎换骨式的改变,让如今的兴安盟成为内蒙古重要的水稻产区,袁隆平水稻院士专家工作站也落户于此。在各大电商平台上架的“兴安盟大米”,不仅成为“2018年中国十大大米区域公用品牌”,也成为服务全国第十四届冬运会的指定用米。

“未来,我们要进一步挖掘米粒里面的大文章,在扩大种植规模、创新农旅结合、加强育种研发等方面不断加强投入,丰富和延长稻米产业链条,提高大米的附加值,让兴安盟大米成为推动产业兴旺、带动农民增收、实现乡村振兴的‘财富米’!”张福君说。   

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